장작을 넣어 온도를 80~90℃에 맞춰요. 칸 안에 있을 때 돌에 물을 부으면 김이 올라요. 칸 안에서 8초를 버티면 끝!
“처음부터 ‘사업’이 아니라 그저 저와 제 가족이 쉬고, 머물고, 함께 시간을 보내고 싶어서 시작한 공간이었어요.”산장지기 블로그
AZURE VALLEY · CHEONGYE SANJANG
청계산장 산장지기가 되어 저녁을 차려요
데모 · 2026년 11월 · 사장님과 같이 만들어 가는 중이에요